喝咖啡跟运动燃脂有没有直接联系?网上有些传言，觉得运动健身之前喝一杯咖啡，就去运动会对燃脂有很好的帮助。

请牛教授来为我们解答

牛映雪：首先明确的一点是～喝咖啡跟与运动燃脂之间没有什么直接关联，认为喝咖啡后再去健身能够增加燃脂效果是没有什么科学根据的；但很多人习惯于在运动开始前喝点咖啡，使得神经系统处于一个相对兴奋的状态，以使得运动锻炼过程当中的情绪处于一个比较兴奋的状态，辅助适度准备活动，达到机体功能快速进入运动适应状态，提高锻炼效果还是有一定帮助作用的。目前并没有理论依据支持“喝咖啡有利于减脂”的说法。但是，日常运动锻炼前喝点咖啡是没有什么问题的，运动前少量饮用咖啡饮品，在某种意义上对于机体运动能量补充会有一定的帮助。

需要特别提醒的是：在运动健身之前，不可以空腹，最好有一定的能量营养补充，特别是对有慢性疾患的中老年朋友，以免运动强度过大时能量供应不足，引起运动性低血糖，这是很危险的。运动前能量补充最好不要离运动时间太近，咖啡、饮水这都是可以的，但如果食入量过大或与运动间隔太近，就会对胃肠功能造成不良影响，我们提倡进食后至少休息一小时以上再参加体育运动，长期下去会对身体健康有益。